Frango natalino com bacon e farofa de frutas: aprenda receita de aposta saborosa para festas de fim de ano
14/12/2025
(Foto: Reprodução) Receita de Frango natalino com farofa de frutas
Dezembro tem gosto de Natal o mês inteiro, certo?! Por isso, o g1 ensina uma receita que tem a cara das festas de fim de ano, mas pode ser feita a qualquer momento, especialmente em um almoço com a família ou os amigos. O frango natalino com bacon e farofa de frutas é uma ótima aposta para essas ocasiões.
A receita leva ingredientes simples, fáceis de encontrar e tem um modo de preparo fácil com poucos passos. Veja abaixo:
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Ingredientes
Frango natalino
1 kg de peito de frango
Pimenta-do-reino a gosto
Sal a gosto
250 ml de suco de laranja
150 g de bacon fatiado
1 caixa de creme de leite
Alecrim
Azeite
Farofa natalina
300 g de farinha de mandioca amarela
1 cebola picada
3 dentes de alho amassados
100 g de bacon picado
2 bananas da terra cozidas e picadas
1 colher de sopa de manteiga
80 g de uvas passas
80 g de frutas cristalizadas
Modo de preparo
Frango natalino
O primeiro passo é temperar o frango como você preferir
Depois é hora de enrolar o peito de frango com o bacon
Colocar azeite em um refratário e depois por o frango
Para o molho da receita, despeje o suco de laranja em um recipiente, adicione o creme de leite e uma pitada de sal
Misture até ficar homogêneo e, por fim, adicione o alecrim
Despeje o molho por cima do frango e finalize com mais um pouco de alecrim
Leve ao forno pré-aquecido entre 180°C e 200°C. O frango precisa ficar no forno por, pelo menos, uma hora e 20 minutos ou até o frango ficar dourado
Farofa natalina
O primeiro passo é dourar o bacon em uma panela com um pouco de manteiga
Depois, coloque a cebola picada. Quando ela estiver dourada, adicione o alho
Agora, coloque o restante da manteiga
Depois, adicione as uvas passas, as frutas cristalizadas e, por último a banana
Frutas adicionadas, é hora de adicionar a farinha de mandioca amarela
Finalize com sal a gosto
No fim, retire o frango do forno e sirva como você preferir. A chef Gabi Carvalho deu uma dica: colocar o frango em um outro recipiente e adicionar a farofa, criando uma apresentação simples e bonita para o prato.
Aprenda receita de frango natalino com bacon e farofa de frutas.
TVM
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